Gastronomická súťaž študentov a žiakov v Piešťanoch

V meste Piešťany sa v uplynulom týždni uskutočnil Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera, ktorý patrí medzi najväčšie gastronomické súťaže na Slovensku. Podujatie prilákalo študentov zo základných a stredných škôl zo Slovenska a z Českej republiky, od Karlových Varov až po Prešov. TASR o tom informoval riaditeľ Hotelovej akadémie Ľ. Wintera Ladislav Blaškovič.

Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera, Piešťany Autor- – Vladimír Miček

Medzi unikátne kategórie patrili Junior čokolatier a Junior tea tender, nechýbali ani súťaže v kategóriách junior bartender, barista a someliér. Pre žiakov základných škôl bol pripravený aj ďalší ročník súťaže Mladý gastronóm, zúčastnilo sa 24 žiakov.

„Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera je asi najväčšia gastronomická súťaž na Slovensku. Dnes sa zišlo 136 študentov z 36 škôl zo Slovenska a z Českej republiky, ktorí ukazujú svoje gastronomické umenie v šiestich disciplínach,“ ozrejmil Blaškovič.

Dlhoročnú spoluprácu medzi školami vyzdvihol aj riaditeľ Hotelovej akadémie Prešov Jozef Šenko. „S piešťanskou hotelovou akadémiou spolupracujeme veľmi dlho, ešte od čias socializmu. Naša spolupráca počas desaťročí napredovala a pokračuje dodnes.“  Škola z Prešova pravidelne organizuje medzinárodnú juniorskú barmanskú súťaž EuroCup.

Podujatie sa aj tento rok stretlo s pozitívnym ohlasom účastníkov i verejnosti. Nesie meno významnej osobnosti Ľudovíta Wintera, ktorý sa výrazne zaslúžil o rozvoj piešťanských kúpeľov. Niekdajšiu dedinu na brehu rieky Váh pozdvihol na svetoznáme kúpeľné mesto. Za jeho pôsobenia boli v Piešťanoch postavené viaceré významné budovy.

ZDROJ: TASR